聚焦转型升级中的畜牧热点

时间:2020-01-25 来源: 国际新闻

“如何进行乳制品行业的供应方改革?”来自大县议会两院议长的声音"猪的周期正常吗?""我们如何有效地监控草原破坏?".在全国农牧渔业大县主任轮岗培训班上,基层主任以多年的经验对一个又一个热点问题提出了建议。

振兴全国乳品业:抓“新鲜”

“行业整体素质不高,不具备与发达国家的竞争力。乳制品企业的库存仍然相对较高,乳制品消费疲软。目前,整个行业进入了一个非常困难的时期。”农业部畜牧司乳制品司副司长陈姜维总结了乳制品行业的现状。他建议:“我们要充分利用中国乳业的优势,充分发挥‘新鲜’的地方优势,为中国乳业与外国产品竞争创造利器。”

黑龙江省泰来县畜牧兽医局副局长李楠同意。李楠补充称,国产牛奶具有地区优势,而且保鲜效果肯定高于进口牛奶,因此应该注重“新鲜度”。为了寻找鲜奶的新出路,开拓巴氏杀菌奶产品市场,乳品行业的大县扶持中小型巴氏杀菌奶生产企业,不仅可以让消费者饮用营养丰富的鲜奶,还可以消化多余的鲜奶。

在讨论中,“信心”是一个反复提到的词。内蒙古自治区赤峰市元宝山区农牧局副局长郭永明认为,我国液态奶的质量水平非常值得信赖,许多牛奶公司的标准已经达到欧盟水平。三元食品公司运营部经理夏志春表示,中国液态奶是分批检验的。只有批次通过检验,才能放行。检验指标也高于国外。婴儿配方奶粉的监管甚至是世界上最严格的。李楠建议加强积极的宣传和引导,以恢复消费者信心,特别是宣传再造奶和原奶制品标识的差异和营养成分的差异。有人建议公布再造奶生产商名单。

在寒冷的冬天,导演们认为我们应该一起工作。首先,政府和企业应该增强信心。更重要的是重建消费者信心。如何打开一个窗口,让消费者看到国产牛奶的质量,然后消费国产牛奶,是政府和乳品企业应重点规划的下一步。

养猪:不要循环,要稳定。

生猪价格近期再度回暖,市场乐观。然而,相比之下,能够繁殖的母猪数量却不断减少。养猪转型升级面临的关键问题是什么?各大县的领导发表了自己的意见。

湖北省潜江市畜牧兽医局局长陶晓华表示,虽然猪肉价格最近大幅上涨,但许多农民并不开心,生猪周期也越来越不规律。跳跃之后,他们不知道什么时候会面临另一次急剧下降。农民希望价格?榷ā?"为了保持稳定,产出和效益之间的关系必须保持动态平衡."江苏滨海县农委副书记薛德华说,“我们不应该在价格高的时候盲目扩张,在价格低的时候盲目收缩。如何保持这种平衡仍然需要相关部门的不断努力。”

湖南省汨罗市畜牧水产局局长周茉认为,生猪养殖总量应宏观调控,加快规模化养殖进程,提高养殖业的准入门槛。辽宁省易县动物监督管理局局长邹博补充道:“应该允许专业人士从事专业工作。”他解释说,外行人进入养殖业往往会导致人力、物力和财力的浪费

“令人高兴的是,新一轮政策也更加重视草畜平衡和禁止放牧。它还增加了对绩效评估和奖励基金的投资。”新疆维吾尔自治区布卡塞尔蒙古族自治县畜牧兽医局副局长费红牛在讨论中表示,这对基层牧区非常有帮助。

但与此同时,云南省兰坪县畜牧兽医局局长孙寿荣也指出,根据以往的规定,补贴资金直接分配给农民,这并不能保证农民的禁牧意识或草原保护意识。建议各地进行统一规划和推广,建立牧民种草保草评价机制,真正引起牧民的重视。“在草原补偿费方面,牧民和农民各有一份。最初的生态保护和扶贫基金被农民理解为一项包容性利益政策,对草原生态保护没有重大影响。”甘肃省张家川县畜牧局副局长窦晓峰也支持这一提议。

据了解,在新一轮草原补偿奖励政策中,中央政府将继续对工作突出、成绩显着的地区进行奖励。奖励资金主要由地方政府用于草原生态保护和草原畜牧业发展。

董事们希望通过增加绩效考核奖励资金的数量,给予那些根据规定被减少或禁止的牧民更多的奖励,以便保护生态的良好政策能够发挥更大的作用。

本报报道组(报道组成员:裴炎、裴勋、祁萱苏哲、王美雨、刘婉婷)

负责编辑:王伟

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